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Moagem
-O cereal seria transportado para o interior do Outeiro do Circo onde era moído para o transformar em farinha pronta a ser utilizada em diversos tipos de alimentos. Para criar as mós usavam-se pedras recolhidas nas proximidades, uma vez que devido ao seu peso seriam difíceis de trazer de distâncias maiores, o que também levava a que pudessem servir como material de construção quando deixavam de ser úteis.
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